おいしい日本酒ショップ　加賀鳶

伝統の手造り山廃仕込みで丹念に仕込んだ純米酒。山廃純米の特長をあますところなく引き出しました。絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。 原料米／山田錦(兵庫県多可郡中区)25% 　　　　五百万石(富山県福光)75% 精米歩合／65%　　アルコール分／16度 日本酒度／＋12　　酸度／2.0　 飲み方／冷やす◎　　常温○　　お燗◎