石川県の萬歳楽という日本酒を醸す蔵が造った梅酒がこの加賀梅酒です。日本酒用に使う醸造用アルコールにて仕込んだ梅酒です。氷砂糖までこだわって作るそうです。これを二年半以上熟成させたのがこの加賀梅酒。このお酒は評価が非常に高く、全日空国際線ファーストクラスにて使用されているという事からも明らかなように非常に美味。さらに、日本経済新聞の日経プラスワンにて梅酒ランキング一位獲得!!という素晴らしい功績を誇っています。石川県の萬歳楽という日本酒を醸す蔵が造った梅酒がこの加賀梅酒です。日本酒用に使う醸造用アルコールにて仕込んだ梅酒です。氷砂糖までこだわって作るそうです。これを二年半以上熟成させたのがこの加賀梅酒。このお酒は評価が非常に高く、全日空国際線ファーストクラスにて使用されているという事からも明らかなように非常に美味。さらに、日本経済新聞の日経プラスワンにて梅酒ランキング一位獲得!!という素晴らしい功績を誇っています。北陸産紅映(べにさし)と白山手取川水系の伏流水で琥珀色にじっくり熟成。添加物を一切加えない昔ながらの素朴な製法でつくった上品な琥珀色の梅酒です。複雑で奥深い味わいを醸し出します。香り 淡 ☆☆☆☆★ 強甘味 辛口 ☆☆☆★☆ 甘口後味 すっきり ★☆☆☆☆ 濃厚 加賀梅酒 容 量 720ml 原材料 「紅映」(北陸産)、白山手取川水系の伏流水、氷砂糖、醸造アルコール アルコール度数 14-15% 醸造所名 小堀酒造 石川県
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