おいしい日本酒ショップ　浪乃音

【蔵元】浪乃音酒造【日本酒】全量「備前雄町」使用純米大吟醸酒【容量】：720ml（箱無し）【精米歩合】50％【味わい】：冷やしてオンザロックアルコール度数：16度【配送】：クール便「雄町」（おまち）とは酒造好適米の名前で現在、酒米の王様と呼ばれる山田錦や五百万石の親にあたる品種。岡山県の赤磐雄町が有名で、仕上がった酒の香味の特徴は強い濃純な旨味を持ちます。浪乃音酒造ではこの「雄町」の特色をより気品高い高級感のある味わいを楽しんでいただく為に純米大吟醸という高級なグレードで醸しました。どっしりとした濃密で芳醇な味わい。沢山の量を飲むシーンよりも、一杯のグラスをじっくりと味わうスローなシーンに似合う日本酒です。濃厚な味わいはオンザロックでも楽しめます♪→1800mlサイズへ→浪乃音一覧へ※本品はお酒です。未成年者は購入出来ません※生酒ですので配送方法は「クール便」をご選択下さいませ。日本酒　グレード一覧表 種別 精米歩合 原料と規定 ● 　純米大吟醸酒 50％以下 酒造好適米、米麹、水のみで造られ、香味と色が特に良好と認められる日本酒 　大吟醸酒 50％以下 酒造好適米、米麹、水、極少量の醸造用アルコールで造られ、香味と色が特に良好と認められる日本酒 　純米吟醸酒 60％以下 米、米麹、水のみで造られ、固有の香味と色が良好と認められる日本酒 　吟醸酒 60％以下 米、米麹、水、極少量の醸造用アルコールで造られ、固有の香味と色が良好と認められる日本酒 　特別純米酒 60％以下 酒造好適米、米麹、水で造られ、香味と色が特に良好と認められる日本酒 　純米酒 70％以下 米、米麹、水で造られ、香味と色が良好と認められる日本酒 　特別本醸造酒 60％以下 酒造好適米、米麹、水、醸造用アルコールで造られ、香味と色が良好と認められる日本酒 　本醸造酒 70％以下 米、米麹、水、醸造用アルコールで造られ、香味と色が良好と認められる日本酒 　普通酒 規定から外れたものを指す総称になりますが、酒蔵によってその品質は高低様々。新潟酒のように本醸造を超える高品質の普通酒も沢山ございます。本醸造酒系で精米歩合が71％以上のもの、麹に使用割合が15％以下のものも普通酒。現在の日本酒の約7割近くを占めています。