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原料米を62%以下になるまで精白し、低温でじっくり仕込みました 飽きのこない辛口で冬の熱燗には最適なお酒です。 原料米／山田錦・一般米 精米歩合／62%以下 日本酒度／+2.5 酸度／1.4 アミノ酸／ 1.3 アルコール度数／15.6％【西條合資会社 天野酒 本醸造】1.8L瓶 原料米を62%以下になるまで精白し、低温でじっくり仕込みました 飽きのこない辛口で冬の熱燗には最適なお酒です。 原料米／山田錦・一般米 精米歩合／62%以下 日本酒度／+2.5 酸度／1.4 アミノ酸／ 1.3 アルコール度数／15.6％