おいしい日本酒ショップ　のの

純米吟醸酒日本酒度+2　酸度1.5原材料　米、米こうじ兵庫県吉川町産山田錦100％　精米歩合　60％アルコール度数　16％?17％「金稀」は、酒造りにもっとも適した原料米「山田錦」の中でもさらに特A地区・吉川町産のものを用い、初代以来の伝統の「技」で醸した、芳醇でコクのある本格純米味吟醸酒です。　日本酒通好みのふくよかで旨味ののった、櫻正宗を象徴する一品です。冷やでもぬる燗でも幅広くお楽しみいただけます。木箱風の豪華化粧箱入りでギフトにも最適です。櫻正宗　（旧 山邑酒造） 創醸 寛永2年。400年の歴史を持つ酒蔵。 ●宮水の発見蔵 六代目・山邑（やまむら）太左衛門は宮水の発見者として有名。 ●元祖 正宗の酒。 「清酒」と「せいしゅう」の語呂あわせで名づけられたとか。 ●協会1号酵母発祥の蔵 長らく幻とされていたこの酵母は最近再発見されました。 ※当店と同じ神戸・東灘のヤマムラさんですが残念ながら字が違います。