刈穂には昔ながらの「槽(ふね)」(酒をしぼるための機具)が 6つも現存する貴重な蔵です。その6つの槽からこのお酒名が付けられました。フレッシュな酸を想像させるフルーテーな香り、しっかりとしたボディー飲み飽きることがない旨辛口の吟醸酒です。後味のキレの良さは「中硬水」を使って仕込んでいる事を実感できるミネラル感溢れるのど越しです! 在庫がない場合、少しお時間を頂きます。